先週9/12（土）は、中部電力静岡(営）とパナソニック電工さんのイベントで
「IHはじめてクッキングセミナー」の教室を担当させていただきました。
前日に続いて2日連続で中電さんでの教室です。
参加者は16名の予定で材料の準備をしていたのですが
前回他メーカーさんでの教室で当日に増えた経験から、ちょっぴり材料を多く用意。
やはり当日増えて18名の方々にご参加いただきました
メニューは前回(7月）の「IHはじめてクッキングセミナー」と同じメニューです♪
焼き魚を中心に、通年手に入りやすい食材でのメニュー構成です。
・鮭の幽庵焼き
・鍋で炊く山菜おこわ(もち米100％）
・桜えびと季節の青菜の炒め和え
・いりこダシのお味噌汁
・ずんだ揚げの和スイーツ
以上の5品です。
IHクッキングヒーターの使い方、火力を体験してもらうため
このはじめてセミナー教室は参加された方に、一切の切り物をしていただかないようなメニューに。
そしてIHを使って「炒める」「焼く」「煮る」「揚げる」の全工程が含まれた
メニュー構成にし、教室を行わせていただきました。
半信半疑の「鍋炊きおこわ」も食べたら満足していただけ安心しました！
あまりの簡単さに驚かれていましたね～
今回はご夫婦で参加された方も多く、積極的に男性陣も調理に加わっていただきました
やはり実際に「見て」「触れて」「調理して」でIHでの使いやすさが分かっていただけたと思います。
色々とご協力いただきました中電スタッフの方々、パナソニック電工のスタッフの方々ありがとうございました！
このイベントは今後も各メーカー様でも行いますので、
それぞれの特徴を少しだけお伝えしますね。
あくまでも「私の主観」でお伝えしますので、
詳細はパナソニック電工IHクッキングヒーターのHPをご覧ください。
パナソニックIHクッキングヒーターの特徴は
・スタイリッシュ(光って見にくくてごめんなさい！）
リビング兼用となっているキッチンにはピッタリ！
全てがフラットなのでお手入れも簡単でいつもきれいに保てます。
全面ガラストップコートの凹凸がない天面操作は軽く指で触れるだけでOK！
腰を屈めたり、ひねる動作も無いので立ったまま楽々操作。もちろんチャイルドロックなどの機能も備わってます。
グリルの扉も外し方が簡単！これは他メーカーに比べ一番お手入れがしやすいです。
・操作手順＆加熱状態が分かりやすい
スイッチを入れると、次にどのボタンを押せばよいのか、音声と天面に次々表示されていきます。
加熱中「光るリング」で鍋の周りに赤いランプがリング状に点灯します。
どのIHを使っているか、見ただけではっきりと分かります。
（この「光るリング」はパナソニックさんの特許だそうです）
この他最新の「Fシリーズ」では、画期的機能も！
既存のIHヒーターで揚げ物を温度管理をしながら調理する場合
各メーカー専用の揚げ物用鍋＆油の量も決まっていましたが、
最新のFシリーズでは12cm以上の金属製鍋なら、お手持ちのフライパンや小鍋などでも温度管理しながら揚げられる様に！
揚げる量やメニューによって、温度管理の心配なく揚げ物が出来るのは、本当に便利です！
大きな特徴だけお伝えしましたが、
IHご検討されている方は、実際に触れてみるのが一番！
中部電力静岡（営）さんでは、パナソニック電工さんや他メーカーのIHクッキングヒーターが展示されています。
色々と体験も出来ますので是非行ってみてください。
もしかしたら、私のイベントでもお会いできるかも知れませんね♪
知っている方は知っている、知らない方は見てみてください！
実は私、3年間東京電力生活応援サイト「TEPORE」で「IHレシピ」を担当しておりました。(リンク集にも貼ってあります）
現在は「エコレシピ」を隔週で担当させていただいてます！
家庭での料理作りのお役に立てれば！と思っております。
↓レシピブログに参加してます。ポチっとお願いします
「IHはじめてクッキングセミナー」の教室を担当させていただきました。
前日に続いて2日連続で中電さんでの教室です。
参加者は16名の予定で材料の準備をしていたのですが
前回他メーカーさんでの教室で当日に増えた経験から、ちょっぴり材料を多く用意。
やはり当日増えて18名の方々にご参加いただきました
メニューは前回(7月）の「IHはじめてクッキングセミナー」と同じメニューです♪
焼き魚を中心に、通年手に入りやすい食材でのメニュー構成です。
・鮭の幽庵焼き
・鍋で炊く山菜おこわ(もち米100％）
・桜えびと季節の青菜の炒め和え
・いりこダシのお味噌汁
・ずんだ揚げの和スイーツ
以上の5品です。
IHクッキングヒーターの使い方、火力を体験してもらうため
このはじめてセミナー教室は参加された方に、一切の切り物をしていただかないようなメニューに。
そしてIHを使って「炒める」「焼く」「煮る」「揚げる」の全工程が含まれた
メニュー構成にし、教室を行わせていただきました。
半信半疑の「鍋炊きおこわ」も食べたら満足していただけ安心しました！
あまりの簡単さに驚かれていましたね～
今回はご夫婦で参加された方も多く、積極的に男性陣も調理に加わっていただきました
やはり実際に「見て」「触れて」「調理して」でIHでの使いやすさが分かっていただけたと思います。
色々とご協力いただきました中電スタッフの方々、パナソニック電工のスタッフの方々ありがとうございました！
このイベントは今後も各メーカー様でも行いますので、
それぞれの特徴を少しだけお伝えしますね。
あくまでも「私の主観」でお伝えしますので、
詳細はパナソニック電工IHクッキングヒーターのHPをご覧ください。
パナソニックIHクッキングヒーターの特徴は
・スタイリッシュ(光って見にくくてごめんなさい！）
リビング兼用となっているキッチンにはピッタリ！
全てがフラットなのでお手入れも簡単でいつもきれいに保てます。
全面ガラストップコートの凹凸がない天面操作は軽く指で触れるだけでOK！
腰を屈めたり、ひねる動作も無いので立ったまま楽々操作。もちろんチャイルドロックなどの機能も備わってます。
グリルの扉も外し方が簡単！これは他メーカーに比べ一番お手入れがしやすいです。
・操作手順＆加熱状態が分かりやすい
スイッチを入れると、次にどのボタンを押せばよいのか、音声と天面に次々表示されていきます。
加熱中「光るリング」で鍋の周りに赤いランプがリング状に点灯します。
どのIHを使っているか、見ただけではっきりと分かります。
（この「光るリング」はパナソニックさんの特許だそうです）
この他最新の「Fシリーズ」では、画期的機能も！
既存のIHヒーターで揚げ物を温度管理をしながら調理する場合
各メーカー専用の揚げ物用鍋＆油の量も決まっていましたが、
最新のFシリーズでは12cm以上の金属製鍋なら、お手持ちのフライパンや小鍋などでも温度管理しながら揚げられる様に！
揚げる量やメニューによって、温度管理の心配なく揚げ物が出来るのは、本当に便利です！
大きな特徴だけお伝えしましたが、
IHご検討されている方は、実際に触れてみるのが一番！
中部電力静岡（営）さんでは、パナソニック電工さんや他メーカーのIHクッキングヒーターが展示されています。
色々と体験も出来ますので是非行ってみてください。
もしかしたら、私のイベントでもお会いできるかも知れませんね♪
知っている方は知っている、知らない方は見てみてください！
実は私、3年間東京電力生活応援サイト「TEPORE」で「IHレシピ」を担当しておりました。(リンク集にも貼ってあります）
現在は「エコレシピ」を隔週で担当させていただいてます！
家庭での料理作りのお役に立てれば！と思っております。
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