moguの日々のこと

日々のこと・料理・食べ歩きのこと。 静岡 フードコーディネーター&料理研究家&ジュニア野菜ソムリエのプライベートなつぶやきを綴ってます。 静岡市内の自宅で料理教室Kitchen studio moguを主宰しております。

2011年04月

携帯からの投稿練習

すっかり、ブログ更新もせぬまま、
恒例の田植え作業のために、西宮に戻っております。

とはいえ、初日は移動だけ。
翌日法事。

法事中は雨だったので、田んぼが乾いていないと
私が出来る作業が無いのです…

昨日は神戸
今日は大阪

久しぶりに街に出てみました~

普段引きこもった生活をしているので、とっても新鮮♪

今日も雨だったので、またしばらく出来る作業はありません。

休養と思ってのんびり過ごします。

本当に携帯からの投稿練習なので、取り止めの無い文章でごめんなさい!


朝から英会話レッスン

最近、頑張って毎週参加している「静岡駅で朝食会
こちらで、最近知り合いになったerikoさんが
cafeにて少人数の英会話レッスンをしている!

そんな情報から、朝7:30~8:30までレッスンしていただきました。

P1010431

朝食を取りながらのレッスンです。

この1時間は、ずっと英語でレッスンは進みます。
分からない単語も、全て英語で分かるように説明。

一生懸命聞き取るためにとにかく集中!
40分過ぎたころから段々私の集中力も衰え…(笑)

1時間のレッスン終了と共に、erikoさんが日本語に。

その瞬間「あぁ~~~~※?○△」
一気に力が抜けました~~~~

この日は当然夜mgouもあったので、
体力が持つかどうかも不安。
朝から一気に疲れきってしまった。。。

でもね、とっても刺激になるひと時でした!!

erikoさんは日本人。
ところが、レッスン中は一切日本語を喋らないので
とっても良いレッスンでした!

次回は夜、お酒を飲みながら♪

月に1回は、この緊張続けていきたいな~~

興味のある方は、是非私に聞いてくださいね♪


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地震の影響

すっかりブログの更新をおろそかにしてしまってました。。。
訪問してくださっていた方々、すみません

今回の東日本大震災では、信じられない位多くの被害や心配事が出てますね。
ニュースの映像で見るたびに、ただただ唖然とするばかりです。。。
被災された方へお見舞い申し上げるとともに、これほど多くの方が亡くなられたのは、本当に心が痛いです。心からお悔やみ申し上げます。

一日でも早く、復興出来ること
それだけを願い、自分に出来ることはしていきたいとおもっております。

そして、前回の記事「災害時の食事の支度」などは、多くの方に
ツイッター上でRTいただいたり、実際に被災地で生活されている方に
メールで送ってくださったり。。。本当にありがとうございます!!
情報として役立てていただけて良かったです!

また、少しずつですがレシピ載せていきますね。

食品や救援物資、ボランティアについてなど色々な情報があるとは思いますが、公的機関からの情報をご覧いただくのが良いかと思います。

◆食品の出荷制限や水道水に関して→厚生労働省(記者発表分)
◆救援物資に関して→各都道府県のHP(被災地は暫定版となってます)
◆ボランティア募集情報→社会福祉協議会


そして、この震災は、遠くに住んでいる私の仕事にも影響が。

まずは「計画停電」
静岡市内は中部電力管内のため、計画停電は無いのですが、
毎月第三金曜の夜に行っている
しずてつストア富士吉原店は計画停電の地域。
私の担当する『男の料理教室』こちらが、3月はクローズ。

4月もクローズが決定しました。

毎月楽しみにご参加してくださり、金曜に習った料理を
週末ご家族に振舞う!
という習慣が身に付いたみなさなには、本当にご迷惑おかけしております。

この様な状況ですので、ご理解いただいているとは思いますが
今まで習ったメニューを、ご自身の物にするため
繰り返し復習しておいてくださいね。

3月・4月に予定していたメニューは、皆さんからのリクエストでもあるので
必ず行いますから安心ください!!

そして、5年続けてきた東京電力生活リサーチサイト『tepore』
こちらの「IHレシピ」と「メルマガレシピ」を担当しておりましたが、現時点で一度更新をストップすることに決定されました。

メール配信されていた方々、申し訳ありません。
そして、毎回楽しみにしてくださっていたことに感謝申し上げます。
今までありがとうございました!

同じような情報は、随時こちらのブログで発信させていただきます。


まだまだ
避難所で生活されている方
電気しか通っていない方
ガスしか通っていない方
下水道が通っていない方

様々な生活の不便を感じて過ごされている方が多くいらっしゃいます。

少しでもお役に立てる情報を発信すること。

料理という生活に欠かせない部分の仕事をしている今の私に出来ることだと考え、実行していきたいと思います。




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